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“早餐4大法宝:吐司、鸡蛋、牛奶,芝士/奶酪,他们任意三者结合,味道都不会差。而且还有个共通:都很简单,没有失败的说法,只要做了不会不好吃。参考月龄:10M+”
1、食材:吐司2片,鸡蛋2个,牛奶40克,芝士片1片
2、2个鸡蛋打入40克牛奶中,搅匀。>>这个分量够4个吐司杯。
3、先在模具中刷一点食用油,吐司放入模具,用筷子引流将鸡蛋牛奶液倒入,芝士片也放入。>>刷油防止吐司粘在模具上。嫌吐司太厚不好放的,用擀面杖将吐司擀擀薄会更好放。
4、其余没有吐司的模具里,加一点水,空烤对模具伤害大。烤箱预热180度,烤箱中层180度15分钟。放进烤箱前看见蛋奶液吸收了再加一点。
5、用吐司杯做的一份芝士布丁。软嫩香浓~~~