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“用了有你有我的方子,略有改动~”
1、把主料放入面包机,搅拌2个程序,我是忘了放黄油,后来放进去又搅了一个程序~
2、面包机工作时间,来制作椰蓉馅,把黄油放热水里融化(今天完全不在状态,裂了一个玻璃碗)
3、放入鸡蛋,白糖,牛奶,搅拌均匀,气温不高,黄油凝固的很快,太干可以再放一点牛奶~
4、搅拌好的面团从面包机里拿出来,分成四份~
5、擀开~
6、放入椰蓉馅卷起来,尽量卷的紧一点,我今天不在状态,卷的不够紧~
7、放入烤盘,用剪刀斜着剪出麦穗形状~
8、刷上蛋黄液,烤箱预热后,180度烤20分钟~
9、香香香~