咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做

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咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做

很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。

食材明细

主料
  • 低粉 (120g)
  • 黄油 (60g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (70ml)
  • 肉松 (若干)
辅料
  • 砂糖 (60g)
  • 香草精 (半小勺)
  • 色拉酱 (若干)
  • 咸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸味肉松玛芬的做法步骤

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第2张

    1、先把材料准备好。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第3张

    2、黄油切成小块室温软化。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第4张

    3、用橡皮刮刀搅拌至泥状,加入细砂糖继续搅拌。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第5张

    4、将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第6张

    5、放入泡打粉继续搅拌均匀,面粉很干,如果没有力气搅拌可以直接用手去揉面。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第7张

    6、鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精搅拌均匀。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第8张

    7、分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第9张

    8、加入适量肉松继续轻轻切拌。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第10张

    9、倒入纸杯后震实。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第11张

    10、先用上下火140度烤10分钟。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第12张

    11、迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松,如果一开始放的话容易被烤焦。

  • 咸味肉松玛芬的做法 咸味肉松玛芬怎么做 第13张

    12、再用下火140度烤10分钟就可以出炉了。