“以前都是在街上买来吃的，就是不知道怎么做。现在终于让自己研究出来了，在这里露露手艺！”
食材明细
- 其他 （口味）
- 炸 （工艺）
- 一小时 （耗时）
- 简单 （难度）
南瓜饼的做法步骤
- 1、南瓜去皮切块，蒸熟。
- 2、摊凉，加入糯米粉揉捏成一团至厚糊状。
- 3、用勺子挖一大勺堆在饼干上面，然后再在面堆上面压上一块饼干。
- 4、用手轻轻压一下，挤出的面团用勺子挖干净。
- 5、四周粘上芝麻，粘好的芝麻用手轻轻压一下。
- 6、锅里放油烧热，转小火，炸至南瓜饼为金黄色即可出锅。
- 7、香甜可口的南瓜饼就做好啦！
小窍门
因为家里人都不吃甜的，所以做的时候没放糖。加上南瓜本身就有点带甜的，吃起来也香甜适中。如果一定要放糖的话，建议可以改用木糖醇，既营养又健康，更加适合老人和糖尿病患者！