凯撒大帝面包的做法 凯撒大帝面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凯撒大帝面包的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、杏鲍菇切薄片，汆水。

• 3、卷心菜叶，火腿片，培根片切丁。

• 4、所有处理好的食材放入碗中，加入色拉酱拌匀。

• 5、调好味的食材一旁备用

• 6、剩面包切片，片稍切厚些。

• 7、烤盘上铺上锡纸，将切好的面包片放入，均匀的盖上一层拌好的菜料。

• 8、再盖上一层马苏里拉芝士碎片。

• 9、烤箱180度预热10分钟，然后将烤盘放入，180度上下火15分钟。

• 10、取出，撒上一层干迷迭香碎，欧芹碎，改200度烤5分钟即可。

小窍门

1、剩面包或切面面包都可以制作。

2、面包稍切厚片，这样烤制的面包不会因为烤制的温度高时间较长，底部烤糊，而是香脆的口感。

3、没有迷迭香或欧芹也可不用。

4、温度和时间根据自家烤箱而定，不过我按该时间烤制出的面包底脆，芝士软糯，但未拉丝，如果想要拉丝效果，可改用220度烤20分钟。不过面包底切厚些，防止烤糊。