芝加哥黑椒烤牛排的做法 芝加哥黑椒烤牛排怎么做

“美食背后的故事~：牛排的作用：1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
而且现在的牛排，猪排，羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴，不仅干净，还可以和家人一起享受美味了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芝加哥黑椒烤牛排的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、牛排用浸泡2-3小时，同时放入少许花雕酒

• 3、之后，控干水份，用厨房纸巾沾干

• 4、小碗里放人A调料，充分搅拌均匀

• 5、放入第4步小碗调料，进行腌制2-3小时

• 6、放入烤箱（最好裹上锡纸）上下火150度40分钟

• 7、取出后，涂抹枫糖浆液或蜂蜜水，蜂蜜：水=1:2或3，再放入烤箱，上火160度，下火120度，5分钟，就可以享用了

• 8、吃的时候，挤上柠檬，味道会更好哦，和家人一起享用吧。

小窍门

丝巾温馨提示：A》黑椒牛排酱粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食盐，大蒜，洋葱，食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒，食盐，辣椒粉，味精，马郁兰。所以，放入糖，盐时，可酌情加减。B》各家烤箱不同，烤时多观察。C》还可以烤猪排，羊排等。