半个小时左右,炖肘子是特别常见的一道菜,一般使用高压锅炖肘子大概半小时就可以,完了再闷一段时间,让它更软一点,味道会更好,高压锅炖的时候放冷水下锅,撇出里面的白沫,这样不会影响口感,还有使用高压锅的时候一定要检查锅的安全阀,气嘴,确保安全。
肘子高压锅压多久才熟
可口屋
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