新鲜柠檬怎么腌制

切成薄片和适量的冰糖一起放在玻璃罐里腌制。柠檬在腌制前要用流动的水清洗干净表皮，清洗干净的柠檬要擦干水分在切成片，柠檬大概要腌制1周左右，加过冰糖的柠檬腌制后味道不会很酸。腌制柠檬在存放的时候要放在冰箱里冷藏保存。