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牛肚、牛心、牛肝、牛头皮、熟花生米、露水、花椒粒、辣椒、芹菜。夫妻肺片是来自四川成熟的传统美食，属于川菜系，制作的食材丰富，入口麻辣鲜香。做好的夫妻肺片可以添加适量的熟芝麻、香菜末进行点缀，口感和风味会更好。喜欢吃辣味较浓的夫妻肺片，可以多放一些辣椒油。
