加入适量的冰糖,浸泡较长时间。想要做出不酸味美的山楂罐头,首先要将山楂当中的坏果挑出,用水清洗干净之后去核;往锅中倒水和加入适量的冰糖,待水烧开之后加入山楂,先大火煮五分钟之后再转小火煮十分钟左右,煮至软烂即可捞出装入消毒好的罐中,同时可以加入汤汁进行浸泡,时间越久越不酸。
怎么做山楂罐头不酸
可口屋
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