汤勺选什么材质的好

不锈钢的。若是用的铝合金材质的锅，那最好是选择使用木汤勺子，可以起到保护不粘涂层的作用，避免不锈钢的器具将锅底刮坏。若是用的铸铁锅或不锈钢锅，那最好是选择使用不锈钢汤勺。因为不锈钢汤勺不会刮花铁锅，可以更好的延长锅具的食用寿命。