鸡腿菇是不是杏鲍菇

不是。鸡腿菇和杏鲍菇属于两种不同的食材。鸡腿菇的菌盖颜色呈白色，杏鲍菇菌盖的颜色是灰色。鸡腿菇的菌盖会包裹住菌柄，杏鲍菇的菌盖则覆盖在最上面。鸡腿菇的外形是鸡腿，菌柄比较大，杏鲍菇的菌盖则比均兵稍大一些，上下粗细均匀，整体比较粗壮。