火锅底料怎么下锅

煮火锅过程中，先准备高汤，然后把高汤倒入锅里，家中没有高汤的话也可以用水倒入锅里，然后把火锅底料下锅，接着开火煮，等到火锅底料基本融化，然后锅里边的水也开始沸腾的时候，这个时候就可以开始吃火锅了，只要将配菜下到锅里就可以了。