卤肉饭不放香菇可以用什么替换

黄瓜丝、金针菇以及胡萝卜等等。卤肉饭，是中国台湾省的一种特色美食，渐渐地传遍国内各个地方。卤肉饭最主要的原材料是卤肉，再搭配上美味的酱汁有着独特的味道。此外，卤肉饭在制作时需要一些配菜来进行搭配，可以使得卤肉饭看起来更丰盛。