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云南、山西、河北、新疆、安徽、江浙等。核桃的品种比较多，产地也会不一样。核桃的品种较多，包括麻核桃、黑核桃、灰核桃、新早丰核桃、新萃丰核桃、新巨丰核桃等，其中麻核桃又名河北核桃，果实先端突尖，果壳比较厚，果仁比较少。新早丰核桃的口感好，产量比较高。
