蒜薹炒肉怎么入味

肉用调料腌制。把蒜薹切成小段，肉切成细丝。一定先把肥肉爆炒，再放入其它材料。 蒜薹还可以制作成很多的美食，比如，素炒蒜薹，蒜薹炒鸡蛋，土豆炒蒜薹，什锦蒜薹，蒜薹炒肉等。用不完的蒜薹可以用保鲜膜包好，保存的时间会更长一些。还可以做成小泡菜。