不用。七彩虾片的成分为虾汁和淀粉,可以直接下锅油炸。制作油炸虾片前,先在锅中加入适量的油,不用加太多,但是也不能太少。油热好以后,加入虾片。当看到虾片下锅炸开花后立即捞出,否则虾片容易被炸黑炸糊。捞出的虾片待凉后即可食用。
炸彩色七彩虾片用不用洗
可口屋
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