鸡肉卷的饼皮怎么做

首先需要和面，和面的时候可以选择温水，这样做出来的饼皮吃起来更加的酥软，面团和好之后放置10分钟的时间，最后切成比较小的块就可以擀皮了，擀皮好了之后放在不放油的平底锅上煎至两面是金黄色就可以出锅待用了。需要注意煎好的饼皮最好不要保存在冰箱中。