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1、可以用塑料袋将大蒜装起来，降低环境氧气浓度，从而降低大蒜生命活动，达到一直发芽的目的。
2、可以将大蒜装在密封的瓶子里，放置在低温、环境干燥的地方，例如冰箱储藏室，通风干燥的储物间等，这样也能达到使大蒜生命活动减缓，抑制大蒜发芽的作用。
