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主料
辅料
具体步骤
1.青椒切块
2.五花肉切片
3.坐锅,放油,倒入五花肉,翻炒一会儿
4.放葱段、姜片
5.放酱油、蚝油,炒熟
6.倒入青椒
7.翻炒一会儿
8.放盐,炒至入味
9.放醋,翻匀出锅
10.装盘
烹饪技巧
蚝油具有提鲜的作用。