酸笋焖鸭、烟肉、冷水猪肚、周陂米饺、铜勺饼、南雄腊鸭、罩鱼头煲、油罩滋、爆炒山坑螺、大塘扣肉、南雄红烧猪肉等。大塘扣肉是当地的传统特色小吃,肉中含着芋头味,芋头中又有肉香,入口比较绵软;周陂米饺,刚出来的米饺晶莹剔透,皮薄馅足,回味无穷。
韶关特色美食有哪些
可口屋
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