可以。将木薯淀粉用水冲开,然后倒入鸡肉中搅拌均匀即可。鸡肉丸子在煮时,水开后下锅,用小火煮至丸子浮起即可。煮时,可以放入适量的葱花增加丸子香气,丰富丸子味道层次。鸡肉丸子制作时,用鸡胸肉制作口感最佳。煮熟的肉丸子,可以保存一到两天左右。
木薯粉可以做鸡肉丸子吗
可口屋
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