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1、葱和蒜切末,香肠切片。
2、青椒洗净切丝,油菜洗净,豆芽菜洗净。全部入锅焯熟后捞出备用。
3、为节省时间,买好了现成的面饼。
4、面饼切宽条。
5、锅中水开后,拉面入锅。
6、面煮熟后捞入大碗中,加入之前准备好青椒丝、绿豆芽、油菜、香肠片,撒入葱花和蒜末,按自己口味,舀适量辣椒面、食盐、花椒面、醋、酱油。锅中热油,油热后浇入碗中。
7、再加颗煎鸡蛋,营养又美味!什锦油泼面就做好啦!
8、健康营养还很好吃😋