自制窝窝头的做法 自制窝窝头怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制窝窝头的做法步骤

• 1、干木耳泡发备用。

• 2、干芛丝泡发备用。

• 3、猪肉跺碎备用。

• 4、芛丝、木耳切碎备用。

• 5、荞麦面和面待发好面后即可使用。

• 6、把面团捏成碗状，上锅蒸熟即可。

• 7、把切碎的食材加入豆瓣酱炒熟炒香即可出锅。

• 8、用蒸好的荞麦碗盛着配菜吃，味道不亚于用梅菜做的配菜。