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1、把鸡腿洗好砍一块一块。
2、放入香菇到水中泡软再切一块一块。
3、把珍珠米洗干净。
4、放入水和珍珠米煲滚后,放入鸡腿一起去煲。
5、把切好的香菇放到锅里去煲,再加入姜片,盐。
6、十几分钟后放入芹菜。
7、成品。