胡萝卜丸子粥的做法 胡萝卜丸子粥怎么做
可口屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜丸子粥的做法步骤
- 1、先将大米泡上30分钟,这样米容易煮开花,
- 2、将胡萝卜切成薄丁,
- 3、将五花肉瘦肉切成肉末,
- 4、将葱,姜,白菜洗净,切末,准备一个鸡蛋
- 5、将肉末,鸡蛋,葱姜末混合,搅拌均匀备用
- 6、大米用炖盅装好,放入适量水,大火煲开,将胡萝卜放入,小火煲40分钟,然后将肉末用勺子挑进炖盅,成肉丸状,煲10分钟,再将白菜放入煲5分钟,就完成了,