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1、食材:大米(已淘洗)。
2、黑豆(已泡发)。
3、粟米粒。
4、将泡发好的黑豆淘洗干净,待用。
5、将粟米粒拆开包装袋,取出适量的粟米粒放入碗中淘洗干净,待用。
6、在高压锅里倒入适量清水烧开。
7、接着,下入大米烧开。
8、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
9、焖至没气后开盖,合入黄豆。
10、盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。
11、然后,焖至没气后开盖,合入粟米粒,调入冰糖。
12、搅匀煮开。
13、煮至冰糖溶化,即成。