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“在春雨绵绵的日子里,喝一杯爽滑细腻的银耳红枣羹,是一件很美好的事情。以前用炖的方式做这款糖水,孩子们不太喜欢吃,最近改用破壁机,她们都会美美的喝上一大杯,O(∩_∩)O哈哈~”
1、银耳(1朵),浸泡30分钟-1小时,银耳去掉黄色根部,撕成小朵,洗净备用。红枣(10粒)、枸杞适量洗净备用。
2、所有材料放入破壁机,放入适量冰糖,再加入适量的水(1000ml大概四个人饮用)。
3、破壁机设置为浓汤模式,时间为30分钟,启动。
4、成品。美味爽滑的银耳红枣汁。