“凡事都有第一次,来了这么久了,总得汇报一下!
自己动手,纯天然无添加剂果汁、果酱,你一定要试试哦!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰香露的做法步骤
1、将清洗干净的葡萄放入锅中,我用的是煮面条的双层锅。
2、开大火,用压泥工具按压葡萄。
3、继续压至水开2分钟左右,关火。或者到葡萄脱皮即可。
4、提起内锅,开始果肉、果皮与籽分离的工作。此时留在外锅里的就是浓浓的果汁了,可按个人喜好加入适量的糖(我加的是冰糖)
小窍门
1、果肉、果皮可用搅拌机制成果酱,忘了拍照了。
2、清洗葡萄的方法相信大家都已知道,就是用面粉和盐,不再喽唆了。
3、煮葡萄的时间不要长,不然营养损失会很大,口味也会差。