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煮茶叶蛋的做法 煮茶叶蛋怎么做
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食材明细
主料
鸡蛋
(14个)
辅料
茶叶
(适量)
八角
(适量)
酱油
(适量)
盐
(适量)
大蒜
(适量)
五香
(口味)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
煮茶
叶蛋的做法步骤
1、鸡蛋
清洗
干净先放锅里煮10分钟左右。
2、熟鸡蛋用锅铲敲一敲。
3、砂锅面重新烧水,放人茶叶盐八角酱油,放入鸡蛋大蒜再煮10分钟左右,关火,浸泡一晚上即可。
4、浸泡8小时以上,大蒜也可以吃。
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