“小朋友的挚爱,容易制作,方便简单”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶蛋松饼的做法步骤
1、准备好材料
2、将面粉、泡打粉、糖搅拌均匀
3、放上炼奶
4、用温牛奶倒入面粉中
5、放2滴醋与鸡蛋均匀搅拌一起
6、将打好的蛋液与面粉混合一起均匀搅拌成金黄色
7、最后放在平底锅煎至金黄,再反另一面煎至金黄,即可(温馨提示:不用放油)
8、成品就是这样子。
小窍门
煎的时候可以先中火1分钟烫热锅底,放至浆液时改为小火,很快就变金黄要留意,否则容易烧焦。温牛奶可以用袋装稍微烫一下,我用的是奶粉。