“夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的那就自己做吧!”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南眉籽草莓果冻的做法步骤
1、从井冈山带回的南眉籽加入适量糖
2、用温水250ml冲开,搅拌均匀,静置片刻,就可成如图状(很神奇吧!)
3、在南眉籽水中加入12g的鱼胶粉,搅拌均匀(不能见到粉状颗粒)
4、进口食品超市都买得到的果冻粉有各种口味我用的是草莓~
5、包装上有详细做法说明很简单就是冲入两次水调匀就可以了
6、第一层南眉籽果冻结住,用手指轻触表面没有手印后,倒入草莓果冻水
7、放入冰箱冻一个小时双层果冻就出现啦
8、星星型的成品又好吃又好看