食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
超简单牛奶麻薯球的做法步骤
1、取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克,全部放到一个锅里。
2、中小火慢慢炒至粘稠成团。
3、炒到没有浆状液体,再炒3分钟左右就行了。
4、把牛奶麻薯放在盘子上,盘子上抹一点植物油防粘。
5、先用工具整形成长条状。
6、然后切成小方块。
7、手上抹一点植物油防粘,揉成圆球状后摆盘。
8、撒一点抹茶粉、可可粉,点缀一下即可。
9、牛奶麻薯球完成。
10、简单方便,软软糯糯真好吃。
11、可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。