桂圆红枣乌鸡汤的做法 桂圆红枣乌鸡汤怎么做
可口屋
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桂圆红枣乌鸡汤的做法步骤
- 1、乌鸡去内脏,斩成快。红枣,桂圆干用温水泡软。
- 2、锅中放入乌鸡和水,水没过乌鸡,水开后煮五分钟将乌鸡捞出。。
- 3、将去除血水的乌鸡洗净放入电饭煲中,并将桂圆,红枣,当归,姜片一并放入;倒入水,水要没过食材。
- 4、将电饭煲设置到煮饭模式,水开后,设置为煲汤模式,煮2个小时。(不用电饭锅的,可以大火煮开,再改小火煲2个小时即可)
- 5、汤煮好后,根据个人口味放入盐调味即可。