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1、食材,棱瓜去皮斜切,花甲吐完沙再洗净。
2、取锅烧开水后加入棱瓜花甲。
3、水再次煮开就调入油,冬菜,鸡精,盐。
4、调完味就可以加入瘦肉拌匀。
5、最后撒上芫荽段关火。
6、装碗后再撒上胡椒粉。