春意盎然盐水菜心的做法 春意盎然盐水菜心怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

春意盎然盐水菜心的做法步骤

• 1、菜心摘好洗净。

• 2、胡萝卜用模具印成花，蒜头切碎。

• 3、少一些水，锅中滴几滴花生油。

• 4、洗净的菜心和胡萝卜入锅焯熟后捞起，摆盘。

• 5、再把锅烧热，倒入少许油，小火把切碎的蒜蓉爆香。

• 6、加两勺蚝油，炒匀。关火。

• 7、把蚝油蒜蓉淋在菜心上即可。

• 8、美味简单。