食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
私家小炒包菜的做法步骤
1、原料:圆白菜,胡萝卜洗净。
2、圆白菜切丝,注意炒锅前要把洗过的圆白菜滤净。不然炒的时候会出很多水影响味道。
3、胡萝卜,红肠,大葱切丝备好。
4、炒锅放油烧热,倒入葱丝爆香。
5、倒入胡萝卜,红肠继续翻炒。这个时候会散发出胡萝卜和红肠的香味。
6、倒入切好沥干水分的圆白菜继续翻炒,淋入适量酱油调味。
7、出锅前倒入适量盐即可。
1、原料:圆白菜,胡萝卜洗净。
2、圆白菜切丝,注意炒锅前要把洗过的圆白菜滤净。不然炒的时候会出很多水影响味道。
3、胡萝卜,红肠,大葱切丝备好。
4、炒锅放油烧热,倒入葱丝爆香。
5、倒入胡萝卜,红肠继续翻炒。这个时候会散发出胡萝卜和红肠的香味。
6、倒入切好沥干水分的圆白菜继续翻炒,淋入适量酱油调味。
7、出锅前倒入适量盐即可。