食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌翡翠青紫包的做法步骤
1、准备好所需原料。
2、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
3、蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。
4、用牙签将蒜薹制成丝。
5、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
6、所有材料放到一个大碗里。
7、加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
8、装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
1、准备好所需原料。
2、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
3、蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。
4、用牙签将蒜薹制成丝。
5、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
6、所有材料放到一个大碗里。
7、加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
8、装盘。放两个小番茄装饰一下即可。