芝士培根卷的做法 竹爆平安：芝士培根卷 芝士培根卷怎么做

““竹报平安”寓意驱除邪恶，祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意，愿所有朋友都快乐平安！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士培根卷的做法步骤

• 1、材料：培根、芝士片、金针菇

• 2、培根、芝士片对切一半；金针菇洗净去根部。

• 3、锅中倒入适量清水煮沸，下入金针菇略烫即可捞出，沥干水分。

• 4、取其中一半培根，放上半片芝士片，放上焯烫好的金针菇。

• 5、卷起用牙签固定住。

• 6、锅内放少许橄榄油烧热。（一点点就够不要多）

• 7、放入培根卷煎制。

• 8、煎制中勤翻，让培根卷受热均匀。

• 9、直至培根断生和芝士很好的融化即可。