黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做

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肉食吃货们的经典食谱
不仅仅是烤排骨
鸡翅、鸡腿、肉串……
都可以用这种方法哦
虽然看起来要很多食材
其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~
只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了
非常更合适新手烘焙者~

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 老姜 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑椒锡纸烤排骨的做法步骤

  • 黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做

    1、葱切段,姜切丝,蒜切末,倒入适量生抽,老抽,蜂蜜,料酒,盐,糖,黑胡椒粉制作蜜汁。

  • 黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做 第2张

    2、排骨剁小块,约5cm一块,洗净滤干水放入蜜汁内,搅拌均匀后密封,冰箱冷藏一晚。

  • 黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做 第3张

    3、烤盘垫上锡纸,放洋葱圈,红椒圈,取出排骨放好,洒上黑椒,孜然,再刷上一层油。

  • 黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做 第4张

    4、盖上一层锡纸,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。

  • 黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做 第5张

    5、完成

小窍门

肉食吃货们的经典食谱
不仅仅是烤排骨
鸡翅、鸡腿、肉串……
都可以用这种方法哦
虽然看起来要很多食材
其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~
只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了
非常更合适新手烘焙者~