双味风琴烤土豆的做法 双味风琴烤土豆怎么做

“咖哩、土豆、培根、新奥尔良烤翅腌料，真是很奇妙的一种组合，光闻的就能让人流口水，俺只能说，很香，非常滴香！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双味风琴烤土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮冼净。

• 2、用刀在土豆上每隔4MM切一刀，注意底部不要切断。

• 3、将切好的土豆用锡纸包好，入烤箱220度，上下火，中层，烤制40-50分钟。

• 4、烤土豆的时候，将培根切成5CM左右的片，将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀，然后将培根放入腌料汁中拌匀，腌制5-10分钟。

• 5、.咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙，色拉油30克调成味汁备用。

• 6、40-50分钟后，将烤好的土豆取出，撕掉锡纸，将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中，然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面，再次放入烤箱，这一次不用锡纸，220度，20分钟。

小窍门

烤好的土豆，金灿灿的煞是诱人！最后还可在表面撒上葱花、芝麻、奶酪丝等做装饰，这个就随各人喜欢了。