食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒黑胡椒炒牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切丝
2、青椒洗净切丝
3、黑胡椒酱
4、锅中放入适量油烧热后放入牛肉丝翻炒
5、炒至变色后放入黑胡椒酱翻炒均匀
6、盛出备用
7、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒
8、炒至青椒断生
9、放入炒好的牛肉丝翻炒
10、加入适量的生抽调味翻炒均匀即可
11、成品。
小窍门
牛肉炒至变色后盛出备用,以免炒老口感不好。
1、牛肉洗净切丝
2、青椒洗净切丝
3、黑胡椒酱
4、锅中放入适量油烧热后放入牛肉丝翻炒
5、炒至变色后放入黑胡椒酱翻炒均匀
6、盛出备用
7、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒
8、炒至青椒断生
9、放入炒好的牛肉丝翻炒
10、加入适量的生抽调味翻炒均匀即可
11、成品。
牛肉炒至变色后盛出备用,以免炒老口感不好。