“想吃烤翅,自己做,闲麻烦?不,一点也不麻烦,告诉你们简单的很,先把翅中腌制一下,想什么时候吃八分钟就搞定啦。332分钟,简单的时间等于美味的鸡翅。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤翅中的做法步骤
1、翅中洗净,控水备用。
2、翅中加入生抽、料酒、黑胡椒粉适量腌制4小时以上,腌制一夜更入味。
3、倒掉腌制翅中的腌料汁,再用烤翅料用手抓匀翅中。
4、放入微波专用碗中。
5、放入微波专用碗中盖上盖子。
6、微波炉高火三分钟。
7、三分钟后,拿出来逐个翻个,再盖上盖子,微波炉高火三分钟。
8、烤翅过程中会出汤汁,倒掉大部分,留少许。最后一步,不盖盖,微波高火两分钟即可。
9、装盘开吃。
10、同样方法做出来的翅根。我平时一般都买翅根来做,吃起来比翅中肉多,比较过瘾,还便宜。哈哈。