茭白炒鹅肝的做法 茭白炒鹅肝怎么做
可口屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茭白炒鹅肝的做法步骤
1、食材:茭白、鹅肝(已切片)、葱段
2、将茭白剥壳、清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5、随后,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至茭白断生。
7、接着,合入切好的鹅肝翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀。
12、最后,搁入葱段,即成。
13、出锅装盘。