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1、成品图来一份,简单而又美味哦。
2、粉丝提前浸泡,备用。可以用开水浸泡,节约时间,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。
3、大火烧开,加入牛肉用筷子快速划开。
4、加入咖喱粉。
5、加入粉丝,大火煮1分钟,加入少许盐,捞出开吃了。
6、最后撒少许葱花。成品图。