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“香葱肉饼,当地夏天里的猪肉涨价了,心想,肉这么便宜,怎样用肉做出更好的美味食物,所以就试做了这款香葱肉饼。”
1、备好的肉切丁,切香葱,备泡好的木耳。
2、放时搅肉机里搅碎。
3、放上盐,十三香,辣椒粉。
4、拌匀。
5、拌好的肉泥。
6、依次放进烧好的油锅里油煎。
7、翻面,煎肉透。
8、出锅。
煎好的肉饼可直接吃,可加配菜炒着吃。