食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆腐干回锅肉的做法步骤
1、把买回家的五花肉煮熟,切成片“我这是馆子,没用五花肉,五花肉早好吃点”
2、把青椒切块,豆腐干切条,大蒜切末,蒜苗切斜刀,
3、锅中加点油,锅热下切好的五花肉爆炒到瓦状时,加入豆瓣酱,蒜末炒香,加切好的青椒。豆腐干。再青椒快熟时加味精,鸡精,白砂糖蒜苗,翻炒均匀后起锅即可!
1、把买回家的五花肉煮熟,切成片“我这是馆子,没用五花肉,五花肉早好吃点”
2、把青椒切块,豆腐干切条,大蒜切末,蒜苗切斜刀,
3、锅中加点油,锅热下切好的五花肉爆炒到瓦状时,加入豆瓣酱,蒜末炒香,加切好的青椒。豆腐干。再青椒快熟时加味精,鸡精,白砂糖蒜苗,翻炒均匀后起锅即可!