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1、葱姜蒜和红辣椒准备就绪。
2、白菜洗净切条,尽量选用白菜帮子。
3、锅中入油烧热,爆香葱姜蒜,辣椒和花椒。
4、放入白菜条翻炒均匀。
5、加入蚝油和醋激出香味。
6、大火翻炒,出锅加盐调味。
7、家常小菜,请您品鉴。
8、成品图。
9、成品图。
大火翻炒,锁住营养,无需过多调味哦!