>
“鸡翅的又一种做法,满满的蒜香味😊~”
1、鸡翅对半切开,加蚝油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒碎各1/2勺,蒜蓉1头,喷适量薄油,抓匀腌制20分钟左右。
2、起锅热油,放入鸡翅,中火慢煎,中途翻一下面。
3、煎至两面金黄。
4、根据个人口味,加适量蒜头酥增加蒜香味,再微煎一会即可。
5、出锅装盘,撒上白芝麻,满满的蒜香味😊~
根据个人口味增减调料、调整用量!