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1、熟的猪头皮改刀切片。
2、青红椒改刀切片,切点蒜末。
3、热锅放油,下青红椒,蒜末炒一会儿。
4、差不多就是炒至断生吧。
5、放入猪头皮翻炒。
6、调点酱油大火翻炒均匀即可。
7、快手小炒就完成了。
8、成品图。